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書名　：浜内千波の子どもがよろこぶ野菜レシピ　
著者　：浜内　千波
出版者：金の星社
出版年：2009年
分類：596
形態：図書
◎本のあらすじ
野菜そのものが調味料！―うま味をうまく引き出す料理で感激の味。料理下手でも失敗なし！―「中火」が基本。ゆったり気分で料理ができる。野菜の進化をキャッチ！―皮ごと食べる。アクとり不要。昔とちがう今の野菜にぴったりの料理法。浜内マジックで野菜大好き。
◎目次
１　いつもの野菜で子ども大好きおかず（じゃがいも
キャベツ　ほか）
２　いつもの夕飯野菜たっぷり（ジューシーハンバーグ
カリッ！フワッ！鶏のから揚げ　ほか）
３　いろんな野菜のおいしさ発見（ピーマン　丸ごとピーマンのバリバリ炒め
セロリ　セロリとカッテージチーズのサラダ　ほか）
４　おやつの時間野菜が活躍（野菜パン
野菜クッキー　ほか）
◎著者紹介
浜内 千波
１９５５年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。１９８０年に、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。家庭料理をきちんと学べる料理教室として、現在も高い人気を誇る。「料理は夢のある楽しいもの」ということを多くの人に伝えたいとの思いから、書籍や雑誌、ＴＶ、広告、講演会、食品メーカーの開発など幅広い仕事に携わり、その明るいキャラクターとユニークな発想で多くの人を魅了している。また、自身のダイエット経験から、美味しく食べてスリムになるレシピにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1横山公民館開架596 28488336図書在架
2大沢公民館開架596.37 28960466図書在架
3清新公民館開架596.37 29720398図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐ ﾉ ｺﾄﾞﾓ ｶﾞ ﾖﾛｺﾌﾞ ﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ
浜内千波の子どもがよろこぶ野菜レシピ
著者名１ ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐ
浜内　千波／著
出版者 ｷﾝﾉﾎｼｼﾔ
金の星社
出版年 2009
ページ 95P
サイズ 21
ＩＳＢＮ 978-4-323-07170-1
価格 0001300
件名 野菜料理

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