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書名　：一生使えるレシピ　銀座で５０年続く予約２年待ちの料理教室　

著者　：中村　奈津子

出版者：ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年：2021年2月

分類：596

形態：図書

◎本のあらすじ: 「結婚できる料理教室」の秘蔵＆最新レシピの集大成！この１冊でおもてなしから、おやつまで全９２品！

◎目次: 第１章　教室の伝統レシピ（肉じゃが
豚のしょうが焼き　ほか）
第２章　母、伶子のレシピ（中華風茶碗蒸し
スパゲティ・ナポリタン　ほか）
第３章　わたしのレシピ（ローストチキン
豚かたまり肉のポトフ　ほか）
第４章　おやつのレシピ（ロールケーキ
スコーン　ほか）

◎著者紹介

中村奈津子: ５０年以上続く、東京・銀座の料理教室、田中伶子クッキングスクール校長。東日本料理学校協会理事。ＮＰＯ日本食育インストラクター１級。日本女子大卒業後、アメリカ・ニューヨークのニュースクール、イタリア・フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港駐在中には中華料理も習得。食に関する国際的な知識と経験が豊富で、企業への食関連の商品開発アドバイスをするなど、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月～12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	596	きいろ		34198655	図書	在架
2	相武台分館	開架	596			34172791	図書	在架
3	上溝公民館	開架	596			34248906	図書	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｲｯｼｮｳﾂｶｴﾙﾚｼﾋﾟ
	一生使えるレシピ
副書名	ｷﾞﾝｻﾞﾃﾞｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝﾂｽﾞｸﾖﾔｸﾆﾈﾝﾏﾁﾉﾘｮｳﾘｷｮｳｼﾂ
	銀座で５０年続く予約２年待ちの料理教室
著者名１	ﾅｶﾑﾗﾅﾂｺ
	中村　奈津子／著
	５０年以上続く、東京・銀座の料理教室、田中伶子クッキングスクール校長。東日本料理学校協会理事。ＮＰＯ日本食育インストラクター１級。日本女子大学卒業。企業への食関連の商品開発アドバイスをするなど、多方面で活躍中。著書に『ミックスサラダ』（主婦と生活社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｶﾄﾞｶﾜ
	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	202102
分類	596
ページ	１４０ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-04-896912-3
価格	1700
内容紹介	「結婚できる料理教室」の秘蔵＆最新レシピの集大成。毎日の料理が格段に上手く、手際よく、おいしくできるようになる簡単なポイントとコツが満載。おもてなしからおやつまで網羅した９２品を紹介する。
件名	料理