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書名　：おうちキンパ　なんでも巻き巻き！お弁当にも！　

著者　：重信　初江

出版者：家の光協会

出版年：2025年3月

分類：596.22

形態：図書

◎本のあらすじ: はじめてでも簡単に作れる韓国式のり巻き。

◎目次: 定番キンパベスト５（７種具材のキンパ
ツナキンパ　ほか）
用意しておくと便利！キンパによく使う具材（買っておきたい素材
簡単にできる卵焼き　ほか）
少ない具材ですぐ作れるお手軽キンパ（チェユクポックムキンパ
焼き豚キンパ　ほか）
ボリューム満点のごちそうキンパ（えびフライキンパ
とんかつキンパ　ほか）
まだまだあります！変化球キンパ（キトキンパ
いなりキンパ　ほか）

◎著者紹介

重信初江: 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校に助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた定番おかずから、海外を旅して覚えた料理まで、なんでもこなす実力派。なかでも、韓国料理に造詣が深く、韓国への旅は数えきれないほど(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月～12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は2件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	596.22	だいだい		35746429	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｵｳﾁｷﾝﾊﾟ
	おうちキンパ
副書名	ﾅﾝﾃﾞﾓﾏｷﾏｷｵﾍﾞﾝﾄｳﾆﾓ
	なんでも巻き巻き！お弁当にも！
著者名１	ｼｹﾞﾉﾌﾞﾊﾂｴ
	重信　初江／著
	料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校に助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。近著に『食べたい作りたい現地味　もっと！おうち韓食』（主婦の友社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
	家の光協会
出版年	202503
分類	596.22
ページ	７９ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-259-56830-6
価格	1500
内容紹介	韓国のチェーン店や東京の新大久保にあるような定番ものから、具材が少なくてもできる“お手軽キンパ”、“変化球キンパ”まで。身近なもので簡単に楽しめる、バリエーション豊かな韓国式海苔巻き「キンパ」のレシピを紹介する。
件名	朝鮮料理