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著者 :山本 加奈子
出版者:誠文堂新光社
出版年:2025年4月
分類:596
形態:図書
◎目次
コーヒーの基礎知識
あ行
か行
さ行
た行
な行
は行
ま行
や行
ら行
わ行
◎著者紹介
山本 加奈子
神奈川県出身。東京工芸大学デザイン学科を卒業後、イラストレーターの唐仁原教久氏に師事。現在はフリーランスでイラストや漫画、デザインなどを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村澤 智之
学生時代から書き続けているコーヒーブログ「琥珀色のウタカタ」著者。社会人になってからは学習塾に勤務しながらコーヒーに関する知識と技能を磨くが、2011年の震災を機に「自分のやりたいことをやろう」と決意。代官山のコーヒースタンド『THE COFFEESHOP』で働く。2013年、同店の自家焙煎工場兼店舗「ROAST WORKS」では焙煎を始めとするコーヒーの品質管理に注力。「美味しいコーヒーで世界は幸せになる」と信じて、スペシャルティコーヒーの魅力を広めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月~12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1田名公民館開架596 35764273図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 コーヒーゴ ジテン
コーヒー語辞典
副書名 コーヒー ニ マツワル コトバ オ イラスト ト マメチシキ デ ホッコリ ヨミトク
珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く
版名 第2版
著者名1 ヤマモト カナコ
山本 加奈子/著
【山本加奈子】神奈川県出身。東京工芸大学デザイン学科を卒業後、イラストレーターの唐仁原教久氏に師事。現在はフリーランスでイラストや漫画、デザインなどを行う。著書に「マンガでわかるジャズ」。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者名2 ムラサワ トモユキ
村澤 智之/監修
【村澤智之】学生時代から書き続けているコーヒーブログ「琥珀色のウタカタ」著者。社会人になってからは学習塾に勤務しながらコーヒーに関する知識と技能を磨く。代官山のコーヒースタンド『THE COFFEESHOP』で働く。スペシャルティコーヒーの魅力を広めている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 セイブンドウシンコウシャ
誠文堂新光社
出版年 202504
分類 596.7
ページ 199p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-416-52515-9
価格 1700
内容紹介 世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点で紹介。50音順に「飲み方」「道具」「国」などのコーヒーにまつわる言葉を収録する。第2版。
件名 コーヒー

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