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著者 :木内 麻里
出版者:青春出版社
出版年:2026年5月
分類:498.55
形態:図書
◎本のあらすじ
たんぱく質、ビタミンC、鉄、亜鉛、カルシウム…吸収効率に差がつく組み合わせ・食べ順・タイミング。最新栄養学でわかった食事の「最適解」
◎目次
第1章 その「たんぱく質」、吸収されていませんよ!
第2章 その「ビタミン」、吸収されていませんよ!
第3章 その「ミネラル」、吸収されていませんよ!
第4章 その「糖質」、吸収されすぎてます!
第5章 その「脂質」、実は吸収されていいんです!
第6章 その栄養、吸収できる体になってますか?
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所蔵

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架498.55 36330744図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ソノ タベカタ ワ エイヨウ オ キュウシュウ シテマセン
その食べ方は栄養を吸収してません
叢書名 セイシュン シンショ プレイ ブックス
青春新書PLAY BOOKS
P-1248
著者名1 キウチ マリ
木内 麻里/著
【木内麻里】医学博士。金内メディカルクリニック副院長。人間ドック健診専門医。日本医師会認定産業医。高濃度ビタミンC点滴療法認定医。聖マリアンナ医科大学を卒業。消化器内科、糖尿病診療を軸とした内科医療に加え、予防医療やアンチエイジング医療にも取り組んでいる。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者名2 ヒビ ヨウコ
日比 洋子/栄養監修
【日比洋子】管理栄養士。オーソモレキュラー分子栄養医学協会認定栄養カウンセラー。現在はクリニックでの栄養カウンセリングを行う傍ら、セミナー講師としても活動している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 セイシュンシュッパンシャ
青春出版社
出版年 202605
分類 498.55
ページ 188p
サイズ 18cm
ISBN 978-4-413-21248-9
価格 1100
内容紹介 いくら栄養豊富なものを食べても、きちんと消化・吸収されなければ、体を「素通り」しているだけにすぎない。「卵かけごはんの白身は生で食べると残念」など、効果的に栄養を取り入れるコツを最新栄養学をもとに紹介する。
件名 栄養
健康法(食生活)

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