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出版年：1995年

分類：383

形態：図書

◎目次: 序章　いざ赴かん食道楽のユートピアへ
第１章　帝王の宴と聖者の食卓
第２章　作法と禁忌と食養と
第３章　やむなき境遇のもとで
第４章　極限下でつなぐ命の糧
第５章　愛飲酩酊の果てに
第６章　グルメたちの歓び
第７章　食悦もたらす陰の主役
第８章　愛好された糧食
第９章　飲みもの万華鏡
第１０章　食品・調味料アラカルト
第１１章　藷と野菜と果実と菓子と

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	383.8			24184533	図書	在架