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出版者:実業之日本社
出版年:2006年
分類:290.9
形態:図書
◎本のあらすじ
世界中で出会った食べ物と人々の記憶。
◎目次
第1章 北米編―極寒のオレンジ(極彩色ケーキ(アラスカ)
ジャネットのえんどう豆スープ(アメリカ) ほか)
第2章 南米編―最果てのごちそう(バナナの森で(エクアドル)
夜行バスの弁当(ペルー) ほか)
第3章 ヨーロッパ編―グルメ国の真実(スクランブルエッグとネギオムレツ(デンマーク)
サバナンパ(ノルウェー) ほか)
第4章 アフリカ編―ヤギの歯ごたえ(乳と茶(モーリタニア)
リソース(セネガル) ほか)
第5章 アジア編―なつかしい味(ナポリのピザ(イタリア)
ヨーグルトの国(ブルガリア) ほか)
◎著者紹介
石田 ゆうすけ
1969年、和歌山県白浜町生まれ。7年半かけて自転車で世界一週し、2002年末に帰国。現在は文筆活動とともに各地で講演も行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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所蔵

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架290.9 26064972図書在架