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書名　：伊都子の食卓　
著者　：岡部　伊都子
出版者：藤原書店
出版年：2006年
分類：914.6
形態：図書
◎本のあらすじ
双の手のひらで結んだおむすびのうまさを綴る『おむすびの味』で世に出て、５０年。あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷ややっこまで、手料理をたのしみ、手料理でもてなす、食卓の秘伝とは。
◎目次
夜中のお餅（うずらそば
ジュース　ほか）
美しいお茶（木の芽でんがく
柿の葉ずし　ほか）
野菜のこよみ（三つ葉芹
柚　ほか）
四季の菓子（菓子を思う
干柿　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架914.6 25341850図書在架
2橋本図書館開架914.6 25698499図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｲﾂｺ ﾉ ｼﾖｸﾀｸ
伊都子の食卓
著者名１ ｵｶﾍﾞ ｲﾂｺ
岡部　伊都子／著
出版者 ﾌｼﾞﾜﾗｼﾖﾃﾝ
藤原書店
出版年 2006
ページ 293P
サイズ 20
ＩＳＢＮ 978-4-89434-546-1　(4-89434-546-3)
価格 0002400

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