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出版者：昭和堂

出版年：2008年

分類：611.3

形態：図書

◎目次: 第１章　人間にとってのおいしさ
第２章　日本列島に住む人々は何を食べてきたか
第３章　日本の食卓はいま
第４章　「食」の現状―人類史上の位置
第５章　農業・漁業の持続可能性を問う

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	611.3			26954701	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｼﾖｸﾀｸｶﾗﾁｷﾕｳｶﾝｷﾖｳｶﾞﾐｴﾙ
	食卓から地球環境がみえる
副書名	ｼﾖｸﾄﾉｳﾉｼﾞｿﾞｸｶﾉｳｾｲ
	食と農の持続可能性
叢書名	ﾁｷﾕｳｹﾝｿｳｼﾖ
	地球研叢書
著者名１	ﾕﾓﾄﾀｶｶｽﾞ
	湯本　貴和／編
出版者	ｼﾖｳﾜﾄﾞｳ
	昭和堂
出版年	2008
ページ	157P
サイズ	20
ＩＳＢＮ	978-4-8122-0813-7　(4-8122-0813-0)
価格	0002200
内容紹介	アメリカが旱魃になれば日本人は飢え死にする！？だれにとっても身近な「食」をとおして地球環境問題を考える。
件名	食糧問題　環境問題