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出版年：2008年

分類：596.04

形態：図書

◎目次: クリントン大統領夫妻との日々（一九九四〜二〇〇一年）（ホワイトハウスシェフになる
大統領一家との交流
アウトドアのパーティー
ステートディナーとフォーマルディナー　ほか）
ブッシュ大統領夫妻との日々（二〇〇一〜二〇〇五年）（新しいボスがやってきた
今日のお昼はなんだい？
僕を野球に連れてって
世界が変わった日（２００１．９．１１）　ほか）

シャイブ，ウォルター: １９９４年にヒラリー・クリントンに採用されホワイトハウスの総料理長となる。以来２００５年まで、クリントン時代の７年間とブッシュ時代の４年間、アメリカ大統領とその家族のために料理を作り続ける。ホワイトハウスに来る前は、ボカ・ラトン・リゾートクラブ、グリーンブライアー・リゾートなど有名リゾートホテルの料理長であった。現在は「アメリカン・シェフ」という会社を経営、ケータリング・サービスや料理教室などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

名称	書誌情報
書名	ﾀﾞｲﾄｳﾘﾖｳﾉﾘﾖｳﾘﾆﾝ
	大統領の料理人
副書名	ﾁﾕｳﾎﾞｳｶﾗﾉｿﾞｲﾀﾎﾜｲﾄﾊｳｽｼﾞﾕｳｲﾁﾈﾝ
	厨房からのぞいたホワイトハウス１１年
著者名１	ｼﾔｲﾌﾞｳｵﾙﾀ-
	ウォルター・シャイブ／著
著者名２	ﾀﾑﾗｱｷｺ
	田村　明子／訳
出版者	ﾍﾞｽﾄｾﾗ-ｽﾞ
	ベストセラーズ
出版年	2008
ページ	318P
サイズ	19
ＩＳＢＮ	978-4-584-13075-9　(4-584-13075-2)
価格	0001800
内容紹介	ホワイトハウスの住人＝大統領の素顔。クリントンとブッシュに仕えたシェフの回想録。ホワイトハウスで出された料理１３品のレシピ付き。
個人件名	クリントン，ビル
	クリントン，ヒラリー・ロダム
	ブッシュ，ジョージ・Ｗ．
	ブッシュ，ローラ
件名	料理　大統領－アメリカ合衆国