出版年：2008年
分類：686.21
形態：図書
- ◎目次
- 銚子電気鉄道
鹿島線・鹿島臨海鉄道
釜石線
山田線
五能線
小海線
土讃線
豊肥本線
肥薩線
山陰本線
石勝線（夕張支線）
釧網本線
- ◎著者紹介
- 宮脇 灯子
- 昭和４３年東京生まれ。成城大学文芸学部英文学科卒。出版社で料理書の編集に携わり、退職後「エコール辻東京」でフランス菓子を学ぶ。平成７年パリの「エコール・リッツ・エスコフィエ」で製菓コース修了。平成９年から約１０年間アルザス地方を頻繁に訪れ、ストラスブールを中心に農家などでホームステイをしながら、郷土料理と菓子について学ぶ。現在は料理関係を中心に執筆活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
- 小林 写函
- 昭和３９年静岡県富士市生まれ。北海道大学工学部金属工学科卒。自動車メーカー勤務の後、昭和６３年飛行機を使わず船と鉄道で渡英。ロンドン・バーキングカレッジ写真コース修了。現地の邦人向け雑誌で仕事を始め、帰国後は主に旅行や農業分野の出版物に携わっている。在英中からコッツウォルズ地方に興味を持ち、風景を中心に撮影(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
-
※マンガ、視聴覚（ビデオ・ＣＤ等）、禁帯出資料などは、予約の受付はしていません。