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著者 :三冬社編集部
出版者:三冬社
出版年:2008年8月
分類:R498
形態:図書

※マンガ、視聴覚(ビデオ・CD等)、禁帯出資料などは、予約の受付はしていません。

詳細情報

名称書誌情報
書名 シヨクセイカツ デ-タ ソウゴウ トウケイ ネンポウ
食生活データ総合統計年報 2009年版
叢書名 シヨクセイカツ デ-タ ソウゴウ トウケイ ネンポウ
食生活データ総合統計年報
著者名1 サントウシヤヘンシユウブ
三冬社編集部/編
出版者 サントウシヤ
三冬社
出版年 200808
ページ 319P
サイズ 30
ISBN 978-4-904022-40-5 (4-904022-40-8)
価格 0014800
一般注記 ●第1章 官庁データ;食品産業の事業所数/食品製造業の事業所数/食品卸売業・食品小売業の事業所数/外食事業の市場規模/食料自給率/缶びん詰めの生産量/飲料の生産量/油糧の生産量/家計 ●第2章 料理・食事に関するデータ;食と健康/県産農産物(埼玉県)/30代主婦の晩ごはん/現代の父親の食生活/シニア男性の料理/コンビニエンスストアの利用/家庭の食生活/高級スーパー利用者と冷凍食品/高級スーパー利用者の意識/おせち料理/外食(1)/若者の飲食スタイル/ファミリーレストラン/外食(2)/お取り寄せグルメ/即席カップ麺/外食(3)/インターネットカフェ/食のジャンル/ファーストフード/食べ放題/グルメ意識/お惣菜/勉強してみたい食べ物に関する講座/中華点心/秋の味覚/ご当地B級グルメ/鍋料理 ●第3章 幼児・子どもの食生活;幼児~高校生の食育/小中学生の食育/高校生の食生活/小学生の食生活(1)/小学生の食生活(2)/小学生の朝食/乳幼児~中学生の食生活/幼児の食生活/学校給食と食生活/小学生の食生活(2)/幼稚園児~中学生の食生活/幼児の食生活(1)/幼児の食生活(2)/幼児~高校生の食育/小中学生の食生活 ●第4章 飲料・酒・菓子;なつかしのお菓子/帰宅後の菓子・デザート類の間食/コンビニスイーツ/ミネラルウォーター/飲料調査2007/飲料調査2006/お酒(1)/お酒(2)/職場の人とのお酒の飲み方/ボージョレヌーヴォー/ビールに合う料理 ●第5章 食育・健康・食の安全;地産地消/食品産業の意識/食品安全の消費者意識/食品の安全意識(1)/食品の安全意識(2)/GAP/水産物/食育に関する意識/食肉の安全性/食生活と食育/食の安全情報の提供/食の安全・安心確保/食の安全と消費者行動/食生活の習慣/食育と食の不安/食育(1)/食育(2)/食育(3)/食生活と健康/地場農産物/「食と農」への主婦の関心/国産食品と輸入食品に関する意識と実態/食品表示/消費者の食に対する意向/食品産業からの農業参入/食の安全・安心/バランス栄養食/グルメ意識/食の安全に関する消費者心理/食育/健康診断と食習慣

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