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◎本のあらすじ
シリコンスチーマーは糖尿病食を作るのにぴったり!ボリュームがあって大満足!栄養計算は不要!献立は主菜、副菜、汁ものを自由に組み合わせるだけ!全レシピ成分一覧表つき。
◎目次
1 目からウロコの知識がいっぱい!シリコンスチーマー&糖尿病食の基本
2 知っておくと毎日役立つ ごはん&麺&パンのエネルギー
3 低エネルギーでボリュームあり!シリコンスチーマーで作る主菜レシピ41
4 食事作りが簡単!準備もあっという間 シリコンスチーマーで作る一品料理&丼レシピ20
5 もう一品を作るのが面倒でなくなる!シリコンスチーマーで作る副菜レシピ43
6 シリコンスチーマー以外で作る!知っておくと便利な糖尿病レシピ48
7 甘いものをやめる必要なんてありません!シリコンスチーマーで作るヘルシーおやつ8&簡単おやつ9
◎著者紹介
大越 郷子
料理研究家、管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養学校卒業後、病院栄養士として4年間勤務した後、パティシエの経験も積む。現在は書籍・雑誌の料理制作、栄養指導、製菓学校での講師など幅広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1藤野中央公民館開架493 29836541図書在架

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