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出版者：学文社

出版年：2011年

分類：332

形態：図書

◎目次: 第１部　古代（肉食化と狩猟採集生活―森から草原へ出て、ヒトになった（およそ４００万年前）
ムギの栽培化―西アジアにおけるイネ科植物の馴化（およそ１万年前）
ヤギ・ヒツジの家畜化―西アジアにおける群居性中型草食動物の馴化（およそ８０００年前）
有用資源としての家畜―牧畜文化の射程（１）　ほか）
第２部　中世（ゲルマン人の来襲と征服―インド・ヨーロッパ語族の出現からガリア侵入・定着まで（前四千年紀〜後一千年紀）
ヨーロッパにおけるムギの伝播・拡散―「もと雑草」が救いとなった
中世前期における古典荘園の形成―牧畜世界の中で、穀物農耕定着の兆し（４〜９世紀）
「中世温暖期」における農業発展―ヨーロッパ中世の技術革新（１０〜１３世紀）　ほか）

中川洋一郎: 昭和２５年東京生まれ。東京大学大学院社会学研究科国際関係論専攻博士課程満期退学。経済史学博士（パリ１大学第三期課程）。現在、中央大学経済学部教授（西洋経済史）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相武台分館	開架	332			28546604	図書	在架