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書名　：おいしいジャムのつくりかた　　（セレクトＢＯＯＫＳ）
著者　：飯田　順子
出版者：主婦の友社
出版年：2012年
分類：596.3
形態：図書
◎本のあらすじ
ひとつのフルーツでバリエいろいろ。ジャムアレンジスイーツとシロップやコンポート、ピールのつくりかたも。
◎目次
１　いつものフルーツのおいしいジャム（基本のいちごジャム
いちごバニラジャム　ほか）
２　いろいろフルーツのすてきなジャム（いちじくジャム
ぶどうジャム　ほか）
３　変わり素材のペースト＆スプレッド（ミルクジャム
ミルク抹茶ジャム　ほか）
フルーツを使った定番レシピ（フルーツゼリー（グレープフルーツゼリー／ぶどうゼリー）
フルーツソース（マンゴーソース／ブルーベリーソース）　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.3もも 23642622図書貸出中
2大野中公民館開架596 30924864図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｵｲｼｲ ｼﾞﾔﾑ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ
おいしいジャムのつくりかた
叢書名 ｾﾚｸﾄ ﾌﾞﾂｸｽ
セレクトＢＯＯＫＳ
著者名１ ｲｲﾀﾞ ｼﾞﾕﾝｺ
飯田　順子／著
出版者 ｼﾕﾌﾉﾄﾓｼﾔ
主婦の友社
出版年 2012
ページ 95P
サイズ 21
ＩＳＢＮ 978-4-07-278511-9　(4-07-278511-3)
価格 0001280
内容紹介 ひとつのフルーツでバリエいろいろ。ジャムアレンジスイーツとシロップやコンポート、ピールのつくりかたも。
件名 料理

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