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◎本のあらすじ
脳は体重を一定に保つべく、食欲を巧妙にコントロールしている。しかし、ヒトはときに自分の食欲を制御することができなくなってしまう。食欲を「魔物」に変えるのもまた、脳なのだ。脳内で食欲がつくり出されるしくみを脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。
◎目次
第１章　食欲はどこから生まれるのか
第２章　レプチン発見物語―ｏｂ遺伝子との長い戦い
第３章　レプチン発見がもたらした波
第４章　二次ニューロンの機能
第５章　視床下部から行動へ
第６章　ヒトの食欲と食生活
第７章　食欲に関する日常の疑問
第８章　食欲の制御は可能か？
◎著者紹介
櫻井 武
１９６４年東京生まれ。筑波大学大学院医学研究科修了。医師、医学博士。日本学術振興会特別研究員、筑波大学基礎医学系講師、テキサス大学ハワード・ヒューズ医学研究所研究員、筑波大学大学院人間総合科学研究科准教授を経て、金沢大学医薬保健研究域医学系研究科教授。１９９８年、覚醒を制御する神経ペプチド「オレキシン」を発見。脳内新規分子の探索を進めつつ、睡眠・覚醒機構や摂食行動の制御機構、情動の制御機構の解明をめざす。平成十二年度つくば奨励賞、第１４回安藤百福賞大賞、第６５回中日文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館書庫491.371 29318680図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｼﾖｸﾖｸ ﾉ ｶｶﾞｸ
食欲の科学
副書名 ﾀﾍﾞﾙ ﾀﾞｹﾃﾞﾜ ﾐﾀｻﾚﾅｲ ｾﾞﾂﾐﾖｳ ﾃﾞ ﾋﾆｸﾅ ｼｸﾐ
食べるたけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
叢書名 ﾌﾞﾙ- ﾊﾞﾂｸｽ 1789
ブルーバックス　１７８９
著者名１ ｻｸﾗｲ ﾀｹｼ
櫻井　武／著
出版者 ｺｳﾀﾞﾝｼﾔ
講談社
出版年 2012
ページ 202P
サイズ 18
ＩＳＢＮ 978-4-06-257789-2　(4-06-257789-5)
価格 0000820
内容紹介 脳は体重を一定に保つべく、食欲を巧妙にコントロールしている。しかし、ヒトはときに自分の食欲を制御することができなくなってしまう。食欲を「魔物」に変えるのもまた、脳なのだ。脳内で食欲がつくり出されるしくみを脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。
件名 食欲

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