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出版年：2013年7月

分類：911.301

形態：図書

◎本のあらすじ: 食文化の視点と俳句の心が出会ったとき、料理も食材も光り輝く。日本の食の現場をきわめ尽くしたフードジャーナリストが見つめた「食」の俳句。

◎目次: 新年（雑煮
喰積
伊勢海老　ほか）
春（ふきのとう・ふき
白魚
菜の花　ほか）
夏（苺
筍
じゅんさい　ほか）
秋（枝豆
新蕎麦
きのこ　ほか）
冬（干し柿
ぶり
牡蛎　ほか）

向笠千恵子: 東京・日本橋生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。農水省の食アメニティコンテスト審査会長、本場の本物審査専門委員。郷土料理伝承学校校長。消費生活アドバイザー、俳人協会会員。俳句結社「繪硝子」同人。ＮＨＫラジオ深夜便にレギュラー出演中。２０１１年、『食の街道を行く』（平凡社新書）がグルマン世界料理本大賞・紀行本部門グランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	911.301			23680440	図書	在架