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出版年：2014年5月

分類：596.21

形態：図書

◎目次: １　おいしく作れるようになりたい！定番和食ＴＯＰ２０（肉じゃが
鮭の照り焼き
豚汁　ほか）
２　らくちんレシピで失敗なし！食材で選ぶ和のメインおかず（豚肉と白菜の重ねなべ
豚肉となすのみそいため
豚肉と小松菜の塩麹いため　ほか）
３　ヘルシー献立作りに便利！野菜いっぱい和のサブおかず（かぼちゃの甘煮
里いもの含め煮
さつまいものレモン煮　ほか）
４　Ｔｈｅ和食！しみじみおいしい人気の和の主食＆汁物（きのこの炊き込みごはん
牛丼
鮭と青じそのいためごはん　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	596.21	こん		29530656	図書	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｲﾏﾄﾞｷﾜｼｮｸﾋｬｸ
	いまどき和食１００
副書名	ｾﾞｯﾀｲｵｲｼｸﾂｸﾚﾙ
	絶対おいしく作れる！
叢書名	ｼﾞﾂﾖｳﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ
	実用Ｎｏ．１
著者名１	ｶﾜｶﾐﾌﾐﾖ
	川上　文代／著
出版者	ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
	主婦の友社
出版年	201405
分類	596.21
ページ	１４３ｐ
サイズ	２４ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-07-294065-5
価格	1100
内容紹介	なつかしいお母さんの味から、いまどきの新定番まで、１冊持っていればＯＫのラインナップ。初心者でも“最短距離”で必ずおいしく作れる親切プロセスつき。
一般注記	付：合わせ調味料の基本の割合早見表（１枚）
件名	日本料理