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◎本のあらすじ
レシピが大文字で見やすい！栄養バランスのよい満足献立、すべて３ステップでできるから簡単。いつもの料理にひと工夫…たっぷり野菜でボリュームアップ。調理の仕方でカロリーダウン。
◎目次
１　どんな病気？治療法は？痛風・高尿酸血症の基礎知識と食事（痛風・高尿酸血症ってどんな病気？
そもそも尿酸とは？プリン体とは？　ほか）
２　「量」より「質」。賢く食べて「脱メタボ！」尿酸値を下げるバランス献立（夕食―油と塩分を抑えてカロリーダウン！夕食の基本ルール
朝食―パターンで覚える！朝食の基本ルール　ほか）
３　ボリュームを減らさず、脂肪＆カロリーをカット！２００ｋｃａｌ主菜（肉
魚介　ほか）
４　尿をアルカリ化する野菜、海藻、きのこをたっぷり！５０ｋｃａｌ副菜＆汁物（緑黄色野菜
淡色野菜　ほか）
５　カロリー控えめでも、おいしい！低カロリーデザート（ゼラチン・寒天・わらび粉
野菜・そば粉　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架493.6 29534278図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾄｳｷｮｳ ｼﾞｮｼ ｲｶ ﾀﾞｲｶﾞｸ ﾌｿﾞｸ ｺｳｹﾞﾝﾋﾞｮｳ ﾘｳﾏﾁ ﾂｳﾌｳ ｾﾝﾀｰ ﾉ ｵｲｼｲ ﾂｳﾌｳ ｺｳﾆｮｳｻﾝ ｹｯｼｮｳ ﾚｼﾋﾟ
東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センターのおいしい痛風・高尿酸血症レシピ
副書名 ｸﾐｱﾜｾ ｼﾞﾕｳ ｼﾞｻﾞｲ ｻﾝﾋﾞｬｸﾆｼﾞｭｳﾅﾅ ﾚｼﾋﾟ
組み合わせ自由自在３２７レシピ
レシピが大文字で見やすい！
叢書名 ｼﾞﾂﾖｳ ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ
実用Ｎｏ．１
著者名１ ﾀﾆｸﾞﾁ ｱﾂｵ
谷口　敦夫／医学監修
著者名２ ﾊｼﾓﾄ ｼﾞｭﾝｺ
橋本　純子／栄養指導
著者名３ ｵｵｺｼ ｻﾄｺ
大越　郷子／料理
著者名４ ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ
主婦の友社／編
出版者 ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
主婦の友社
出版年 201406
分類 493.6
ページ ２２３ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-07-294770-8
価格 1500
内容紹介 健診で尿酸値が高いと言われたら、すぐに見直すべきは食生活。おいしくて簡単、痛風専門センターがすすめる正しい食事療法。
件名 痛風
高尿酸血症
食餌療法

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