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出版年：2015年9月

分類：596.3

形態：図書

◎目次: １　最初の１杯のせるだけ！（卵
納豆
梅干し
漬け物
大根おろし
とろろ
チーズ）
２　おかわり２杯め手作りおとも（なめたけ
つくだ煮
鮭フレーク
ちりめんじゃこ
究極のゴージャスおとも
漬け物）
３　もっと食べたい３杯めガッツリおとも（肉そぼろ
野菜みそ
ふりかけ）
４　〆の１杯お茶漬けサラサラ（汁かけ飯）
ごはん読本

満留邦子: 料理研究家、管理栄養士。宮崎県でレストランを経営する父と栄養士の母のもとに生まれ、大学の家政学部卒業後、料理研究家アシスタントなどを経て２０００年に独立。現在は新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は3件です。

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名称	書誌情報
書名	ｺﾞﾊﾝﾉｵﾄﾓ
	ごはんのおとも
副書名	ｺﾞﾊﾝﾉｵｲｼｻｵﾋｷﾀﾃﾙｱｲｽﾍﾞｷﾒｲﾜｷﾔｸﾀﾁ
	ごはんのおいしさを引き立てる、愛すべき名脇役たち。
著者名１	ﾐﾂﾄﾞﾒｸﾆｺ
	満留　邦子／著
出版者	ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
	成美堂出版
出版年	201509
分類	596.3
ページ	１１１ｐ
サイズ	２０×２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-415-32026-7
価格	1000
内容紹介	卵に納豆、ちりめん山椒に佃煮……。白いごはんのおいしさを最大限に引き出す、素敵な「おとも」たちを大紹介するレシピブック。
一般注記	欧文タイトル：Ｔｈｅ　ＯＴＯＭＯ　ｒｅｃｉｐｅ　ｂｏｏｋ
件名	米飯