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著者 :石澤 清美
出版年:2016年1月
分類:J59
形態:図書
◎本のあらすじ
ジャムってなにからできるのかな?どうやってつくるのかな?つくればわかる、ジャムのナゾ。おいしい科学の時間です。楽しく知るうちに、食べ物への感謝が生まれてくる絵本です。幼児〜小学校低学年向き。
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架J59 30359434図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 クダモノ イッパイ オイシイ ジャム
くだものいっぱい!おいしいジャム
叢書名 シゼン ニ タッチ
しぜんにタッチ!
著者名1 イシザワ キヨミ
石澤 清美/監修・料理
料理編集者として料理書の編集に携わるうちに、日々の料理の大切さを実感し、料理研究家として再スタート。雑誌、書籍などでシンプルで、家庭ならではのレシピを提案している。料理はもちろんのこと、パンやお菓子までレパートリーは広く、食品メーカーの商品開発なども手がける。近著に『野菜のスープ 野菜を素直にあじわう84レシピ』(マイナビ)、『はじめての手作りパン』(主婦の友社)等がある。
著者名2 タムラ コウスケ
田村 孝介/写真
料理編集者として料理書の編集に携わるうちに、日々の料理の大切さを実感し、料理研究家として再スタート。雑誌、書籍などでシンプルで、家庭ならではのレシピを提案している。料理はもちろんのこと、パンやお菓子までレパートリーは広く、食品メーカーの商品開発なども手がける。近著に『野菜のスープ 野菜を素直にあじわう84レシピ』(マイナビ)、『はじめての手作りパン』(主婦の友社)等がある。
1980年 青森県生まれ。法政大学哲学科卒業。2007年より独立。フォトグラファー&レタッチャーとして活動開始。現在アパレル、広告写真を中心に幅広いジャンルで活動中
出版者 ヒサカタチャイルド
ひさかたチャイルド
出版年 201601
分類 596
ページ 28p
サイズ 21×24cm
ISBN 978-4-86549-058-9
価格 1300
内容紹介 §子どもたちも大好きなジャム。実際に手作りし、果物などがジャムに変化していく過程を写真で紹介。身近な食品への興味を育む1冊。
一般注記 「サンチャイルド・ビッグサイエンス 2013-12」(チャイルド本社 2013年刊)の改題、ハードカバー化
件名 ジャム