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書名　：野菜ががっつり食べられる具だくさんドレッシング　
著者　：西山　京子
出版者：産業編集センター
出版年：2016年4月
分類：596
形態：図書
◎本のあらすじ
うまみ成分を含んだドレッシングがあれば、野菜がもりもり食べられる！つくりおき可能な５５レシピ！具材と調味料の配分量が一目で分かる写真つき！
◎目次
０１　肉ドレッシング
０２　魚介ドレッシング
０３　きのこドレッシング
０４　海藻ドレッシング
０５　乳製品ドレッシング
０６　豆ドレッシング
０７　薬味ドレッシング
０８　木の実＆種子ドレッシング
０９　スパイス＆ハーブドレッシング
１０　野菜ドレッシング
１１　果実ドレッシング
◎著者紹介
西山 京子
ちょりママ。料理家。調理師。食生活アドバイザー。飲食店経験を経て、２００７年ブログ「ちょりまめ日和」を開設。メディア、食品メーカーなどのレシピ開発、テーマパークのメニュー開発の他に、新潟県や熊本県など日本各地の農産地を訪れ、ＷＥＢを通して農家の声を食卓へ届ける食育活動も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相武台分館開架596 30383962図書在架
2大沢公民館開架596 32369381図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾔｻｲ ｶﾞ ｶﾞｯﾂﾘ ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ ｸﾞﾀﾞｸｻﾝ ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
野菜ががっつり食べられる具だくさんドレッシング
著者名１ ﾆｼﾔﾏ ｷｮｳｺ
西山　京子／著
料理家。調理師。食生活アドバイザー。飲食店経験を経て、２００７年ブログ「ちょりまめ日和」を開設。ロングセラー『ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず』他、著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｻﾝｷﾞｮｳﾍﾝｼｭｳｾﾝﾀｰ
産業編集センター
出版年 201604
分類 596
ページ １４３ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-86311-131-8
価格 1500
内容紹介 肉ドレ、魚ドレ、きのこドレ、海草ドレ、乳製品ドレ…。コクとうまみでサラダがすすむ、作り置き可能なドレッシングレシピ集。具材と調味料の配分量が一目でわかる写真とともに、５５種のドレッシングの作り方を紹介する。
件名 料理
調味料

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