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出版年：2016年12月

分類：BF

形態：図書

◎本のあらすじ: 粉もん発祥の地・神戸には、ソースを作るメーカーが何社もあり、それぞれがお好み焼き用、焼きそば用、たこ焼き用など、たくさんの種類を販売している。それを数種類ブレンドし、かすを入れたのが、長田地区のお好み焼き。人気店「駒」でも同じだが、店で使用するソース会社が経営の危機に陥った。高利貸し、ヤクザ、人情篤い任侠、おまけにＢ級グルメ選手権の地方選抜が絡んで…。

※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は2件です。

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名称	書誌情報
書名	ﾏﾎﾞﾛｼﾉｵｺﾉﾐﾔｷｿｰｽ
	まぼろしのお好み焼きソース
叢書名	ﾄｸﾏﾌﾞﾝｺ
	徳間文庫
	ま２３－３
著者名１	ﾏﾂﾐﾔﾋﾛｼ
	松宮　宏／著
出版者	ﾄｸﾏｼｮﾃﾝ
	徳間書店
出版年	201612
分類	913.6
ページ	４４５ｐ
サイズ	１５ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-19-894179-6
価格	690
内容紹介	お好み焼きの命ともいうべきソース。夫婦二人でソースを作っていた町工場。奥さんの体調不良と借金がかさんで閉店になりそうになった。そこで立ち上がったのは意外な人物で…。神戸を舞台に、様々な職種の人たちが絡み合う人情小説。