相模原市の図書館

  1. トップへ
  2. 資料検索
  3. 蔵書検索・予約
  4. 資料詳細

ログインしていません

蔵書検索・予約

ハイライト：ONOFF

書名　：カフェをはじめる人の本　自分らしいお店のつくり方をおしえます　
著者　：成美堂出版編集部
出版者：成美堂出版
出版年：2017年3月
分類：BU673.98
形態：図書
◎本のあらすじ
東京で開業したカフェ８店、地方ではじめたカフェ６店が自分らしいお店のつくり方をおしえます。
◎目次
１　東京で開業したカフェ（空間に漂う時のないカフェ―世田谷区下馬ｔｏｒｓｅ
好き！を集めたどんぶりカフェ―新宿区新宿ＢＯＷＬＳ　ｃａｆｅ　ほか）
２　地方ではじめたカフェ（新たな縁を生み出すエスプレッソカフェ―青森県弘前市時の音ＥＳＰＲＥＳＳＯ
内装を自分で手掛けた手づくりカフェ―山梨県甲府市ＤＯｕｘ　ＣＡＦＥ　ほか）
３　カフェをはじめるためのステップ１８（どんなカフェにするか店のコンセプトを決める
「こだわりどころ」を考えて店のスタイルを決める　ほか）
４　カフェ開業＆続けるために必要なお金の話（開業に必要な資金を割り出してみる
開業後に必要な運転資金を想定してみる　ほか）
５　はじめる＆続けるうちに起こる「困った！」Ｑ＆Ａ（経営編
サービス編　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架BU673.98 32342594図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｶﾌｪ ｵ ﾊｼﾞﾒﾙ ﾋﾄ ﾉ ﾎﾝ
カフェをはじめる人の本
副書名 ｼﾞﾌﾞﾝﾗｼｲ ｵﾐｾ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ ｵ ｵｼｴﾏｽ
自分らしいお店のつくり方をおしえます
著者名１ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
成美堂出版編集部／編
出版者 ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
成美堂出版
出版年 201703
分類 673.98
ページ １７５ｐ
サイズ ２２ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-415-32129-5
価格 1000
内容紹介 東京と地方の各店の店主たちが、自分のカフェをはじめたい人に向けて、物件の探し方や周りの人たちとの付き合い方などを語る。その他、「カフェをはじめるためのステップ１８」や「はじめる＆続けるうちに起こる「困った！」Ｑ＆Ａ」などを掲載する。
件名 喫茶店

サイトマップ