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書名　：甘くてかわいいお菓子の仕事　自分流・夢の叶え方　　（１４歳の世渡り術）
著者　：ＫＵＮＩＫＡ
出版者：河出書房新社
出版年：2017年3月
分類：YA588
形態：図書
◎本のあらすじ
パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったＫＵＮＩＫＡの「好き」を仕事にする方法。
◎目次
プロローグ　Ｗｅｌｃｏｍｅ　ｔｏ　ｍｙ　ｗｏｒｌｄ
１　夢を見る―夢の国と水の中が大好きな女の子
２　続ける―ゴーグルの中の涙
３　「好き」を楽しむ―お菓子か、ファッションか？
４　経験を積む―６つ星ホテルのパティシエになる
５　自分にしかないものを見つめる―石垣島で暮らす
６　挑戦する―「好き」が「仕事」になった日
７　夢を描き続ける―創作の秘密
エピローグ　扉を開けて
◎著者紹介
ＫＵＮＩＫＡ
１９８９年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架YA588仕事 32906752図書貸出中
2橋本図書館開架YA588 32137853図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｱﾏｸﾃ ｶﾜｲｲ ｵｶｼ ﾉ ｼｺﾞﾄ
甘くてかわいいお菓子の仕事
副書名 ｼﾞﾌﾞﾝﾘｭｳ ﾕﾒ ﾉ ｶﾅｴｶﾀ
自分流・夢の叶え方
叢書名 ｼﾞｭｳﾖﾝｻｲ ﾉ ﾖﾜﾀﾘｼﾞｭﾂ
１４歳の世渡り術
著者名１ ｸﾆｶ
ＫＵＮＩＫＡ／著
１９８９年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち独立。撮影・展示用のシュガーケーキや生ケーキ、アイシングクッキー制作、企業とのコラボレーションなど多方面にわたり活動。著書に『Ｓｗｅｅｔｓ　Ａｒｔｉｓｔ　ＫＵＮＩＫＡ’ｓ　ＤＲＥＡＭＹアイシングクッキー　お砂糖で夢を描く・甘く可愛いお菓子たち』（河出書房新社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
河出書房新社
出版年 201703
分類 588.35
ページ ２１８ｐ
サイズ １９ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-309-61710-7
価格 1300
内容紹介 「かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい」「誰もしたことがないことを仕事にしたい」…。パティシエになる夢をかなえて、唯一無二のスイーツアーティストになった著者による、「好き」を仕事にする７つのレッスンとメッセージ。
件名 パン・菓子製造業

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