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出版年：2017年4月

分類：439

形態：図書

◎目次: 序論―資源天然物化学の役割
抽出、分離および精製
構造決定
立体化学
生合成
糖質（炭水化物）
脂質
テルペノイド
ステロイド
芳香族化合物
アミノ酸とペプチド
アルカロイド
生物活性物質
抗性物質
生物間相互作用物質
食品の機能性成分
植物精油（エッセンシャルオイル）と香料

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	439			33463605	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｼｹﾞﾝﾃﾝﾈﾝﾌﾞﾂｶｶﾞｸ
	資源天然物化学
版名	改訂版
著者名１	ｱｷﾋｻﾄｼﾋﾛ
	秋久　俊博／編集
	【秋久俊博】東京理科大学総合研究院客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ｺｲｹｶｽﾞｵ
	小池　一男／編集
	【小池一男】東邦大学薬学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｷｮｳﾘﾂｼｭｯﾊﾟﾝ
	共立出版
出版年	201704
分類	439
ページ	３６１ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-320-04452-4
価格	3700
一般注記	欧文タイトル：Ｎａｔｕｒａｌ　Ｐｒｏｄｕｃｔｓ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ
	１章　資源天然物化学の役割；２章　抽出、分離および精製；３章　構造決定；４章　立体化学；５章　生合成；６章　糖質（炭水化物）；７章　脂質；８章　テルペノイド；９章　ステロイド；１０章　芳香族化合物；１１章　アミノ酸とペプチド；１２章　アルカロイド；１３章　生物活性物質；１４章　抗生物質；１５章　生物間相互作用物質；１６章　食品の機能性成分；１７章　植物精油（エッセンシャルオイル）と香料
件名	天然物化学