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著者 :鈴木 登紀子
出版者:小学館
出版年:2017年5月
分類:596
形態:図書
◎本のあらすじ
「きょうの料理」(NHK)の看板講師として人気ダントツのばぁばが、時にやさしく時にお小言を交えながら厳選レシピと自らの人生を語り下ろしました。それはテレビの口調のまま、懇切丁寧にして縦横無尽。愛情のこもった手料理を囲む幸せ、それこそ「万福」だと微笑むばぁばの金言の数々はまさに、幸せを呼ぶ人生レシピです―。最新にして渾身の全編語り下ろし。これぞ、ばぁばの集大成にして決定版!
◎目次
序章 毎日の約束
第1章 春の食卓
第2章 夏の食卓
第3章 秋の食卓
第4章 ばぁばのおひとり様ごはん
第5章 冬の食卓
第6章 迎春の食卓
◎著者紹介
鈴木 登紀子
日本料理研究家。1924年青森県八戸市生まれ。自宅で始めた料理教室をきっかけに、46歳のときに料理研究家としてデビュー。以来、料理教室を続けるかたわら、家庭料理にこだわった和食の心を、古来の美しい行儀作法とともに伝える。テレビをはじめ雑誌などで広く活躍、料理番組『きょうの料理』(NHK・Eテレ)への出演は40年を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相武台分館開架596 33008822図書在架
2相模台公民館開架596 33434168図書在架