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出版年：2017年7月

分類：619.8

形態：図書

◎本のあらすじ: 茶産地ごとに特色のある日本茶１１８種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり！

◎目次: １　ゼロから学ぶ日本茶の基礎（日本茶ってどんなお茶？）
２　お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑（全国日本茶ＭＡＰ
茶名人推薦のお茶）
３　実際に淹れてみよう！日本茶の楽しみ方（日本茶の淹れ方　下準備
日本茶の淹れ方　実践）
４　よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	619.8			33623554	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ﾆﾎﾝﾁｬﾉｽﾞｶﾝ
	日本茶の図鑑
副書名	ｾﾞﾝｺｸﾉﾆﾎﾝﾁｬﾋｬｸｼﾞｭｳﾊｯｼｭﾄﾆﾎﾝﾁｬｵﾀﾉｼﾑﾀﾒﾉｷｿﾁｼｷ
	全国の日本茶１１８種と日本茶を楽しむための基礎知識
版名	新版
著者名１	ﾆﾎﾝﾁｬｷﾞｮｳﾁｭｳｵｳｶｲ
	日本茶業中央会／監修
著者名２	ﾆﾎﾝﾁｬｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰｷｮｳｶｲ
	日本茶インストラクター協会／監修
出版者	ﾏｲﾅﾋﾞｼｭｯﾊﾟﾝ
	マイナビ出版
出版年	201707
分類	619.8
ページ	１７５ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8399-6354-5
価格	1380
内容紹介	茶産地ごとに特色ある日本茶１１８種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。煎茶、深蒸し煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶など、各お茶の種類や、おいしく淹れるためのポイントも解説する。
一般注記	欧文タイトル：Ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｔｅａ
	初版：マイナビ　２０１４年刊
件名	茶