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書名　：もっと好きになる日本酒選びの教科書　
著者　：竹口　敏樹
出版者：ナツメ社
出版年：2018年1月
分類：588.52
形態：図書
◎本のあらすじ
日本酒は、自由で、楽しい！いつも何を飲むか迷って、結局「何となく」で選んでいる人へ…予約の取れないお店のマスターが、誰でも今日からできる「おいしい日本酒の選び方」を教えます。
◎目次
Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　日本酒の新常識
１　自分の「好み」がわかる日本酒診断
２　お店で日本酒を選ぼう
３　日本酒を買いに行こう
４　家飲みを楽しもう
５　竹口敏樹推薦　一度は飲むべき日本酒３０
６　日本酒が止まらないカンタンおつまみ
７　日本酒の不思議
◎著者紹介
竹口 敏樹
１９７７年生まれ、鹿児島県出身。映像カメラマンとして活躍していた２０代の頃、偶然立ち寄った酒場で日本酒のおいしさに開眼。独学で日本酒を学び、居酒屋勤務を経て東京・四ツ谷に「酒徒庵」を開店。天性の目利き力と料理とのペアリング力が評判を呼び、瞬く間に予約の取れない人気店となる。２０１５年に酒徒庵を閉店し、同年ひっそりと会員制の日本酒専門店「鎮守の森」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架588.52 33325267図書在架
2大沢公民館開架588.52 32180820図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾓｯﾄ ｽｷ ﾆ ﾅﾙ ﾆﾎﾝｼｭｴﾗﾋﾞ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ
もっと好きになる日本酒選びの教科書
著者名１ ﾀｹｸﾞﾁ ﾄｼｷ
竹口　敏樹／監修
１９７７年生まれ、鹿児島県出身。独学で日本酒を学び、居酒屋勤務を経て東京・四ツ谷に「酒徒庵」を開店。２０１５年い酒徒庵を閉店し、会員制の日本酒専門店「鎮守の森」をオープン。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾅﾂﾒｼｬ
ナツメ社
出版年 201801
分類 588.52
ページ ２２３ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-8163-6334-4
価格 1380
内容紹介 「自分好みの一杯を選べる」ようになるためのコツから日本酒の楽しみ方、知っておきたい基礎知識までをレクチャー。日本酒を愛してやまない、予約の取れないお店のマスターが熱く楽しく解説する。
件名 清酒

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