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書名　：土・牛・微生物　文明の衰退を食い止める土の話　
著者　：デイビッド・モントゴメリー
出版者：築地書館
出版年：2018年9月
分類：613.56
形態：図書
◎本のあらすじ
足元の土と微生物をどのように扱えば、世界中の農業が持続可能で、農民が富み、温暖化対策になるのか。アフリカやアメリカで行なわれている不耕起栽培や輪作・混作、有畜農業から、アジアの保全型農業、日本のボカシまで、篤農家や研究者の先進的な取り組みを世界各地で取材。古代ローマに始まる農耕の歴史をひもときながら、世界から飢饉をなくせる、輝かしい未来を語る。深刻な食糧問題、環境問題を正面から扱いながら、希望に満ちた展望を持てる希有な本。
◎目次
肥沃な廃墟―人はいかにして土を失ったのか？
現代農業の神話―有機物と微生物から考える
地下経済の根っこ―腐植と微生物が植物を育てる
最古の問題―土壌侵食との戦い
文明の象徴を手放すとき―不耕起と有機の融合
緑の肥料―被覆作物で土壌回復
解決策の構築―アフリカの不耕起伝導師
有機農業のジレンマ―何が普及を阻むのか？
過放牧神話の真実―ウシと土壌の健康
見えない家畜の群れ―土壌微生物を利用する
炭素を増やす農業―表土を「作る」
閉じられる円環―アジアの農業に学ぶ
第五の革命
◎著者紹介
モントゴメリー，デイビッド
ワシントン大学地形学教授。地形の発達、および地質学的プロセスが生態系と人間社会に及ぼす影響の研究で、国際的に認められた地質学者である。天才賞と呼ばれるマッカーサーフェローに２００８年に選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
片岡 夏実
１９６４年神奈川県生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架613.56 33601451図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾂﾁ ｳｼ ﾋﾞｾｲﾌﾞﾂ
土・牛・微生物
副書名 ﾌﾞﾝﾒｲ ﾉ ｽｲﾀｲ ｵ ｸｲﾄﾒﾙ ﾂﾁ ﾉ ﾊﾅｼ
文明の衰退を食い止める土の話
著者名１ ﾃﾞｲﾋﾞｯﾄﾞ ﾓﾝﾄｺﾞﾒﾘｰ
デイビッド・モントゴメリー／著
【デイビッド・モントゴメリー】ワシントン大学地形学教授。地形の発達、および地質学的プロセスが生態系と人間社会に及ぼす影響の研究で、国際的に認められた地質学者である。天才賞と呼ばれるマッカーサーフェローに２００８年に選ばれる。ポピュラーサイエンス関連でＫｉｎｇ　ｏｆ　Ｆｉｓｈ：　Ｔｈｅ　Ｔｈｏｕｓａｎｄ－ｙｅａｒ　Ｒｕｎ　ｏｆ　Ｓａｌｍｏｎ（未訳２００３年）、『土の文明史―ローマ帝国、マヤ文明を滅ぼし、米国、中国を衰退させる土の話』（築地書館２０１０年）、『土と内臓―微生物がつくる世界』（アン・ビクレーと共著　築地書館２０１６年）、『岩は嘘をつかない―地質学が読み解くノアの洪水と地球の歴史』（白揚社２０１５年）の３冊の著作がある。また、ダム撤去を追った『ダムネーション』（２０１４年）などのドキュメンタリー映画ほか、テレビ、ラジオ番組にも出演している。執筆と研究以外の時間は、バンド「ビッグ・ダート」でギターを担当する。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２ ｶﾀｵｶ ﾅﾂﾐ
片岡　夏実／訳
【片岡夏実】１９６４年神奈川県生まれ。主な訳書に、デイビッド・モントゴメリー『土の文明史』『土と内臓』、トーマス・Ｄ・シーリー『ミツバチの会議』、デイビッド・ウォルトナー＝テーブズ『排泄物と文明』、スティーブン・Ｒ・パルンビ＋アンソニー・Ｒ・パルンビ『海の極限生物』（以上、築地書館）、ジュリアン・クリブ『９０億人の食糧問題』、セス・フレッチャー『瓶詰めのエネルギー』（以上、シーエムシー出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾂｷｼﾞｼｮｶﾝ
築地書館
出版年 201809
分類 613.56
ページ ３４５ｐ
サイズ ２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-8067-1567-2
価格 2700
内容紹介 足元の土と微生物をどのように扱えば、世界中の農業が持続可能で、農民が富み、温暖化対策になるのか。古代ローマに始まる農耕の歴史をひもとき、世界から飢饉をなくせる、輝かしい未来を語る。土の健康と新しい農業をめぐる物語。
件名 土壌微生物学
バイオレメディエーション

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