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書名　：ガイドブックでは分からない現地発！イタリア「街グルメ」美味しい話　
著者　：大矢　麻里
出版者：世界文化社
出版年：2018年12月
分類：293.7
形態：図書
◎本のあらすじ
イタリア在住２０年！住んで分かった、美味しいもの、素敵な人々。ガイドブックでは分からない、イタリア人の台所まで入り込んだ著者が、長靴半島各地の街角から発信する“生のイタリア”。様々な町の商店やスーパー、土産物店などで出会ったアイテムの紹介などとともに、ちょっとしたイタリア語の勉強にもなるハートウォーミングなコラム集です。
◎目次
第１章　知っておきたいイタリア“食べる”のキホンの『キ』（エスプレッソって少なすぎない？
パスタの袋は何故青い？
オリーブオイルの“エクストラ”とは？　ほか）
第２章　“食べる”で巡るイタリア紀行（ユネスコ無形文化遺産の技！『ナポリ』のピッツァと熱き人々
チョコの都『トリノ』の名物ドリンク
絶景『アマルフィ海岸』でレモンに酔う　ほか）
第３章　イタリア人は“食べる”が生活（いつかは行きたいパンの街
夏の終わりは瓶詰め祭り
役所の用事は青空市場の日に！？　ほか）
◎著者紹介
大矢 麻里
イタリアコラムニスト。東京生まれ。短大卒業後、幼稚園教諭、大手総合商社勤務を経て１９９６年からトスカーナ州シエナ在住。現地料理学校での通訳・アシスタント経験をもとに執筆活動を開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架293.7 33183047図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ ﾃﾞﾜ ﾜｶﾗﾅｲ ｹﾞﾝﾁﾊﾂ ｲﾀﾘｱ ﾏﾁｸﾞﾙﾒ ｵｲｼｲ ﾊﾅｼ
ガイドブックでは分からない現地発！イタリア「街グルメ」美味しい話
著者名１ ｵｵﾔ ﾏﾘ
大矢　麻里／著
イタリアコラムニスト。東京生まれ。短大卒業後、幼稚園教諭、大手総合商社勤務を経て１９９６年からトスカーナ州シエナ在住。現地料理学校での通訳・アシスタント経験をもとに執筆活動を開始。著書に『イタリアの小さな工房めぐり』（新潮社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ
世界文化社
出版年 201812
分類 293.7
ページ １２７ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-418-18336-4
価格 1300
内容紹介 イタリア在住２０年。住んで分かった、美味しいもの、素敵な人々。ガイドブックではわからない、イタリア人の台所まで入り込んだ著者が、長靴半島各地の町角から発信する“生のイタリア”。ハートウォーミングなコラム集。
件名 イタリア－案内記
イタリア料理

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