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出版年：2019年2月

分類：596

形態：図書

◎目次: １　魚介のアヒージョ（さんまのアヒージョ
ししゃものアヒージョ　ほか）
２　肉のアヒージョ（牛ステーキ肉のアヒージョ
豚バラ肉のアヒージョ　ほか）
３　野菜ときのこのアヒージョ（長ねぎのアヒージョ
まるごとトマトのアヒージョ　ほか）
４　変わり種アヒージョ（中華アヒージョ
玉こんにゃくのアヒージョ　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	596	ミドリ		33672536	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｺﾅﾍﾞﾃﾞｲﾛｲﾛｱﾋｰｼﾞｮ
	小鍋でいろいろアヒージョ
副書名	ﾎｯﾄｱﾝﾄﾞﾃﾞﾘｼｬｽ
	ｈｏｔ　＆　ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ！
著者名１	ﾀﾑﾗﾂﾎﾞﾐ
	田村　つぼみ／著
	料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾄｳｷｮｳｼｮﾃﾝ
	東京書店
出版年	201902
分類	596
ページ	１５９ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-88574-578-2
価格	1200
内容紹介	スペインバルの定番つまみアヒージョのレシピ集。小鍋で煮るだけの簡単調理ながら、使用する油や具材の取り合わせで個性豊かな味わいになる料理としての魅力や、糖質制限メニューとなる健康面での魅力を合わせて紹介する。全７９品。
件名	料理