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◎本のあらすじ
私たちの食卓に欠かせない魚。おいしい魚を一年中いつでも食べられるよう、養殖は世界各地で日々行われています。本書では、マグロをはじめとする様々な魚の養殖や、養殖を支えている技術、これから養殖がどのように変わっていくのかについてやさしく解説します。
◎目次
第1章 養殖の基本を知ろう
第2章 卵から魚を育てる生産技術を知ろう
第3章 クロマグロとその完全養殖を知ろう
第4章 さまざまな養殖を知ろう
第5章 餌や飼料の大切な役割を知ろう
第6章 漁場環境を整える
第7章 より優れた品種を誕生させる
第8章 養殖の課題と対策、最新の技術を知ろう
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架666 33677261図書在架