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書名　：食べる私　　（文春文庫）
著者　：平松　洋子
出版者：文藝春秋
出版年：2019年4月
分類：B596.04
形態：図書
◎本のあらすじ
「おいしいものは無駄」「レシピには、人格が出る」「山に登るときは、わさびと海苔がマスト」食べ物について語れば、人間の核心が見えてくる。女優、作家、スポーツ選手や経営者ら各界で活躍する２９人が、家族の思い出、好きなメニュー、幸福と孤独の原点を誠実にありのままに語る。美味しくて怖い、感動の対話集。
◎目次
デーブ・スペクター
林家正蔵
ハルノ宵子
黒田征太郎
ヤンヨンヒ
伊藤比呂美
ギャル曽根
美木良介
土井善晴
辻芳樹
松井今朝子
安藤優子
ジェーン・スー
渡部健
光浦靖子
堀江貴文
大宮エリー
高橋尚子
吉田秀彦
髙橋大輔
田部井淳子
山崎直子
畑正憲
小泉武夫
服部文祥
宇能鴻一郎
篠田桃紅
金子兜太
樹木希林
◎著者紹介
平松 洋子
エッセイスト。岡山県倉敷市生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第１６回Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第２８回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架B596.04 33706383図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾀﾍﾞﾙ ﾜﾀｼ
食べる私
叢書名 ﾌﾞﾝｼｭﾝ ﾌﾞﾝｺ
文春文庫
ひ２０－９
著者名１ ﾋﾗﾏﾂ ﾖｳｺ
平松　洋子／著
出版者 ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｭﾝｼﾞｭｳ
文藝春秋
出版年 201904
分類 596.04
ページ ３９８ｐ
サイズ １６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-16-791263-5
価格 780
内容紹介 「おいしいものは無駄」「レシピには、人格が出る」「山に登るときは、わさびと海苔がマスト」…。食べ物について語れば、人間の核心が見えてくる。料理研究家、女優、作家、スポーツ選手ら各界で活躍する２９人が語る、美味しくて怖い、感動の対話集。
件名 料理

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