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書名　：ムイト・ボン！ポルトガルを食べる旅　
著者　：馬田　草織
出版者：産業編集センター
出版年：2019年4月
分類：293.69
形態：図書
◎本のあらすじ
人生を変えてしまうような味に出会いたい！家庭のキッチンから街角のレストランやカフェまで、縦横無尽に訪ね歩いた、めくるめく食旅エッセイ。
◎目次
第１章　ポルト
第２章　トラズ・オズ・モンテス地方
第３章　ベイラス地方
第４章　アルガルヴェ地方
第５章　マデイラ島
第６章　リスボンとその周辺
◎著者紹介
馬田 草織
文筆家。東京都生まれ。出版社で女性誌編集を経て独立。食と旅を軸に雑誌、書籍などで取材・執筆。ポルトガルの食や日本の南蛮食文化に興味を持ち、国内外での取材をライフワークとしている。ポルトガル料理とワインを楽しむ教室「ポルトガル食堂」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館書庫293.69 33640541図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾑｲﾄ ﾎﾞﾝ ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ ｵ ﾀﾍﾞﾙ ﾀﾋﾞ
ムイト・ボン！ポルトガルを食べる旅
著者名１ ﾊﾞﾀﾞ ｻｵﾘ
馬田　草織／著
文筆家。東京都生まれ。出版社で女性誌編集を経て独立。食と旅を軸に雑誌、書籍等で取材・執筆。ポルトガル料理とワインを楽しむ教室「ポルトガル食堂」主宰。著書に『ようこそポルトガル食堂へ』（産業編集センター・幻冬舎文庫）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｻﾝｷﾞｮｳﾍﾝｼｭｳｾﾝﾀｰ
産業編集センター
出版年 201904
分類 293.69
ページ ２２３ｐ
サイズ １８ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-86311-221-6
価格 1500
内容紹介 家庭のキッチンから、街角のレストランやカフェまでを縦横無尽に訪ね歩いた、めくるめく食旅エッセイ。ポルトガルの食をまるごと味わうコラム満載。
一般注記 欧文タイトル：Ｍｕｉｔｏ　ｂｏｍ！　Ｕｍａ　ｖｉａｇｅｍ　ｐａｒａ　ｓａｂｏｒｅａｒ　Ｐｏｒｔｕｇａｌ
別タイトル：とってもおいしいポルトガルを食べる旅
件名 ポルトガル－紀行
ポルトガル料理

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