相模原市の図書館

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◎目次
みなと横浜と古都鎌倉の食―舶来文化と触れあう街に和洋中の食があふれる
川崎近郊農村の食―多摩川べりにたわわに実る梨と桃
三浦半島の食―大根畑の丘の下、海に繰り出す伊勢えび網やさば釣りの船
相模原台地の食―麦の穂打ちとお蚕上げを終えて盛大にふるまう酒まんじゅう
相模川流域の食―米づくりを中心に暦がまわる田場所の暮らし
足柄山間の食―箒沢五木を産する山の、猟の獲物で酒くみかわす
小田原〈片浦〉海岸の食―開いた山に輝くみかん、寒の海にはぶりの群れ
津久井山村の食―甲州裏街道の蚕の里は毎日煮こみうどんの湯気が立つ
人の一生と食べもの
神奈川の食とその背景
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は19件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架J59ｶﾅｶﾞﾜ 10222867図書在架禁
2市立図書館開架K0-59 09677832図書在架禁
3市立図書館開架596キイロ 29448024図書在架
4市立図書館書庫596 10283190図書在架
5市立図書館書庫K0-59 09677824図書在架禁
6相模大野図書館最上段（大野）596キイロ 10202570図書在架
7相模大野図書館開架K0-59 17797093図書在架禁
8橋本図書館開架K0-38Ｊ 29848967図書在架
9橋本図書館開架K0-59 19789999図書在架禁
10橋本図書館書庫LI596 19731868図書在架
11相武台分館開架R596 22284988図書在架禁
12田名公民館開架596 09465675図書在架
13星が丘公民館開架596 09449927図書在架
14新磯公民館開架596緑 09481458図書在架
15大沢公民館開架596 09399874図書在架禁
16小山公民館開架596 22749972図書在架
17津久井中央公民館開架596 27355924図書在架
18藤野中央公民館開架596 28187052図書在架
19ソレイユ開架596 22338628図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾆﾂﾎﾟﾝ ﾉ ｼﾖｸｾｲｶﾂ ｾﾞﾝｼﾕｳ
日本の食生活全集
１４
副書名 ｷｷｶﾞｷ ｶﾅｶﾞﾜ ﾉ ｼﾖｸｼﾞ
聞き書　神奈川の食事
著者名１ ﾆﾂﾎﾟﾝﾉｼﾖｸｾｲｶﾂｾﾞﾝｼﾕｳｶ
日本の食生活全集神奈川編集委員会／編
出版者 ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ
農山漁村文化協会
出版年 199200
ページ 355,9P
サイズ 22
ＩＳＢＮ 978-4-540-92002-8　(4-540-92002-2)
価格 0002900
一般注記 相模原台地の食　おばく／とっちやなげ／なす／酒まんじゅう／さつまいも／播きあげがゆ／麦飯／煮ごみうどん／あげそば／やきもち／たらしやきもち／かて飯／あわっぷかし／小豆飯／草の花もち／草の花だんご／いとこもち／さつまのほうろく焼き／石垣だんご／里芋の煮っころがし／ひょっくりいも／豆腐／小豆だんご／おけんちん／きんぴら／煮しめ／大根なます／味噌／たくあん　【郷土料理】

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