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出版者：松翁軒

出版年：1992年

分類：916

形態：図書

◎本のあらすじ: １６世紀に海の向こうから渡ってきたカステラ。そのルーツを求めて、筆者は“幻の菓子”を探す旅に出た。しかし、それは、はるか中世へと遡るスペイン歴史の旅でもあった。スペイン料理研究家による異色のスペイン紀行。

◎目次: １　旅の始まり
２　図書館へ
３　司教様への手紙
４　ソリア・フリア
５　傭兵の町
６　古い都と新しい友
７　ロマンセの塔
８　悲しい叱責
９　格子越しの友情
１０　最後の町で

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。