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書名　：平成農業技術史　

著者　：八木　宏典

出版者：農文協プロダクション

出版年：2019年9月

分類：R610

形態：図書

◎本のあらすじ: 消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化と大規模化、地球温暖化や国際化の進展…。こうした課題に農業技術はどう応えたのか？

◎目次: 平成の経済社会と農業（平成の経済社会
食産業、食生活の変化と食の安全
変貌する平成の農業）
平成の農業技術（水田作
畑作
野菜園芸
花き園芸
果樹園芸
畜産
食品加工・流通　ほか）

※マンガ、視聴覚（ビデオ・ＣＤ等）、禁帯出資料などは、予約の受付はしていません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	R610			33735010	図書	在架	禁
2	橋本図書館	開架	R610			32358335	図書	在架	禁

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ﾍｲｾｲﾉｳｷﾞｮｳｷﾞｼﾞｭﾂｼ
	平成農業技術史
著者名１	ﾔｷﾞﾋﾛﾉﾘ
	八木　宏典／監修
	【八木宏典】日本農業研究所客員研究員、東京大学名誉教授。著書『現代日本の農業ビジネス』（農林統計協会）、『地域とともに歩む大規模水田農業への挑戦』（共著、農文協プロダクション）、『変貌する水田農業の課題』（共編著、日本経済評論社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾆｼｵﾄｼﾋｺ
	西尾　敏彦／監修
	【西尾敏彦】元農林水産技術会議事務局長。著書『農業技術を創った人たち』（家の光協会）、『農の技術を拓く』（創森社）、『農業と人間』（編、農文協）、『昭和農業技術史への証言』（編集、農文協）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名３	ｷｼﾔｽﾋｺ
	岸　康彦／監修
著者名４	ﾀﾞｲﾆﾎﾝﾉｳｶｲ
	大日本農会／編
出版者	ﾉｳﾌﾞﾝｷｮｳﾌﾟﾛﾀﾞｸｼｮﾝ
	農文協プロダクション
出版年	201909
分類	610.121
ページ	５５０ｐ
サイズ	２２ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-540-19122-0
価格	8000
内容紹介	消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化と大規模化、地球温暖化や国際化の進展…。こうした課題に農業技術はどう応えたのか？平成という時代との関連で現場に普及しインパクトを与えた農業技術を整理して紹介する。
一般注記	●平成の経済社会と農業［平成の経済社会／食産業、食生活の変化と食の安全／変貌する平成の農業］●平成の農業技術［水田作／畑作／野菜園芸／花き園芸／果樹園芸／畜産／食品加工・流通／農業農村整備／環境問題／東日本大震災対応／分業化と連携の平成農業］／年表
件名	農業技術－日本－歴史－平成時代
	日本－農業－歴史－平成時代