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書名　：トルコ料理　東西交差路の食風景　　（Ｗｏｒｌｄ　Ｃｏｏｋｉｎｇ）
著者　：柴田書店
出版者：柴田書店
出版年：1992年
分類：596
形態：図書
◎目次
トルコ―不思議の国の人と料理
トルコ全図
トルコ民族の歴史と食生活
遊牧の暮らし
東西交差路の味
チャイのある風景
かあちゃんのちゃぶ台
魚を食べる
料理の作り方
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館最上段（大野）596ミドリ 09544131図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾄﾙｺ ﾘﾖｳﾘ
トルコ料理
東西交差路の食風景
叢書名 ﾜ-ﾙﾄﾞ ｸﾂｷﾝｸﾞ
Ｗｏｒｌｄ　Ｃｏｏｋｉｎｇ
著者名１ ｼﾊﾞﾀｼﾖﾃﾝ
柴田書店／編
出版者 ｼﾊﾞﾀｼﾖﾃﾝ
柴田書店
出版年 199200
ページ 144P
サイズ 27
ＩＳＢＮ 978-4-388-02553-4
価格 0002900

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