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著者 :笠井 献一
出版者:岩波書店
出版年:2019年12月
分類:464.3
形態:図書
◎本のあらすじ
糖といえばエネルギー源。しかし、その連なりである糖鎖は、情報伝達に大活躍する。糖はかしこく、おしゃべりなのだ!細胞表面にびっしりとひしめいて、ごろごろ転がる白血球を止め、病原体の感染をふせぎ、ときには殺人に巻き込まれ…。謎多き生命の“黒幕”、糖鎖の世界をいきいきと伝える、はじめての入門書。
◎目次
1 おしゃべりな糖が命を支える
2 糖鎖はどこで何をする?
3 糖コードを読みとる―浮気なレクチンの秘密
4 ミルクのオリゴ糖がきた道
5 糖鎖をつくる、糖鎖をこわす
6 糖コードと健康
◎著者紹介
笠井 献一
1939年生まれ。1962年東京大学理学部生物化学科卒業(第1期生)。フランス政府給費留学生(パリの生物物理化学研究所で研究生活)、北海道大学薬学部助手・助教授を経て、1979年より帝京大学薬学部教授、2010年同大学名誉教授。理学博士。専門はタンパク質化学、糖鎖生物学、アフィニティー技術(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架464.3 33769399図書在架

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