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書名　：おいしい牛乳は草の色　牛たちと暮らす、なかほら牧場の３６５日　

著者　：中洞　正

出版者：春陽堂書店

出版年：2020年2月

分類：641.7

形態：図書

◎本のあらすじ: 世界でも難しいと言われる「山地酪農」がもたらした、牛たちのあるがままの姿をとらえたフォトストーリー。

◎目次: 命がめぐる山の牧場
千年家―命の循環
なかほら牧場へようこそ
山地酪農で幸せな牛乳をつくる
なかほら牧場を支える
千年家とともに、ようやく１０年

◎著者紹介

中洞正: １９５２年岩手県宮古市生まれ。山地酪農家。東京農業大学農学部卒業。東京農業大学在学中に猶原恭爾先生が提唱する山地酪農に出会い、直接教えを受ける。卒業後、岩手県岩泉町で酪農を開始。２４時間３６５日、畜舎に牛を戻さない通年昼夜型放牧、自然交配、自然分娩など、山地に放牧を行うことで健康な牛を育成し、牛乳・乳製品プラントの設計・構築、商品開発、販売まで行う中洞式山地酪農を確立した。なかほら牧場・牧場長および株式会社リンク・山地酪農研究所所長。２００５年より東京農業大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

安田菜津紀: １９８７年神奈川県生まれ。ＮＰＯ法人Ｄｉａｌｏｇｕｅ　ｆｏｒ　Ｐｅｏｐｌｅ（ダイアローグフォーピープル／Ｄ４Ｐ）所属フォトジャーナリスト。同団体の副代表。１６歳のとき、「国境なき子どもたち」友情のレポーターとしてカンボジアで貧困にさらされる子どもたちを取材。現在、東南アジア、中東、アフリカ、日本国内で難民や貧困、災害の取材を進める。東日本大震災以降は陸前高田市を中心に、被災地を記録し続けている。上智大学卒。現在、ＴＢＳテレビ『サンデーモーニング』にコメンテーターとして出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

高橋宣仁: １９７４年、栃木県宇都宮市に生まれる。専門学校卒業後、カメラマンスタジオに入社し、２０１３年フリーランスのフォトグラファーとして独立する。２０１４年４月に株式会社ヒゲ企画を立ち上げ、広告写真を主に、雑誌、ＷＥＢ、書籍など幅広く仕事を展開中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	641.7			33853771	図書	在架
2	麻溝公民館	開架	641			33928607	図書	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｵｲｼｲｷﾞｭｳﾆｭｳﾜｸｻﾉｲﾛ
	おいしい牛乳は草の色
副書名	ｳｼﾀﾁﾄｸﾗｽﾅｶﾎﾗﾎﾞｸｼﾞｮｳﾉｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ
	牛たちと暮らす、なかほら牧場の３６５日
著者名１	ﾅｶﾎﾗﾀﾀﾞｼ
	中洞　正／著
	【中洞正】１９５２年岩手県宮古市生まれ。山地酪農家。東京農業大学農学部在学中に猶原恭爾（なおはらきょうじ）先生が提唱する山地酪農に出会い、直接教えを受ける。卒業後、岩手県岩泉町で酪農を開始。２４時間３６５日、畜舎に牛を戻さない通年昼夜型放牧、自然交配、自然分娩など、山地に放牧を行うことで健康な牛を育成し、牛乳・乳製品プラントの設計・建築、商品開発、販売まで行う中洞式山地酪農を確立した。なかほら牧場・牧場長および株式会社リンク・山地酪農研究所所長。２００５年より東京農業大学客員教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾔｽﾀﾞﾅﾂｷ
	安田　菜津紀／写真
	【安田菜津紀】１９８７年神奈川県生まれ。ＮＰＯ法人Ｄｉａｌｏｇｕｅ　ｆｏｒ　Ｐｅｏｐｌｅ所属フォトジャーナリスト。国内外で貧困や災害の取材を進める。東日本大震災以降は陸前高田市を中心に、被災地を記録し続けている。著書に『写真で伝える仕事－世界の子どもたちと向き合って－』（日本写真企画）など。上智大学卒。現在ＴＢＳテレビ『サンデーモーニング』にコメンテーターとして出演中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名３	ﾀｶﾊｼﾉﾌﾞﾋﾄ
	高橋　宣仁／写真
著者名４	ﾅｶﾎﾗﾎﾞｸｼﾞｮｳ
	なかほら牧場／写真
出版者	ｼｭﾝﾖｳﾄﾞｳｼｮﾃﾝ
	春陽堂書店
出版年	202002
分類	641.7
ページ	１５７ｐ
サイズ	１５×２０ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-394-88003-5
価格	2000
内容紹介	牛と人と自然の持続可能な未来を目指し、自然放牧による本来の山地酪農に取り組む、酪農界の異端児・中洞正。牛たちがあるがままの姿で暮らす牧場の春夏秋冬と、生きる言葉を写真とともにつづった１冊。
件名	なかほら牧場