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著者　：北条　雅章

出版年：2020年4月

分類：626.9

形態：図書

◎目次: １　野菜づくりの基本（野菜づくりの準備
土・肥料の基本１　土づくり　ほか）
２　実の野菜（イチゴ
エダマメ　ほか）
３　根の野菜（アピオス
ウコン　ほか）
４　葉の野菜（アスパラガス
イタリアンパセリ　ほか）

北条雅章: １９７６年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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名称	書誌情報
書名	ﾊｼﾞﾒﾃﾉﾔｻｲｽﾞｸﾘｽﾞｶﾝﾋｬｸｼﾞｯｼｭ
	はじめての野菜づくり図鑑１１０種
副書名	ｿﾀﾞﾃｶﾀﾉｺﾂﾄﾀﾉｼﾐｶﾀｶﾞﾜｶﾙ
	育て方のコツと楽しみ方がわかる！
著者名１	ﾎｳｼﾞｮｳﾏｻｱｷ
	北条　雅章／著
	１９７６年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている。監修書に『野菜の上手な育て方大事典』（成美堂出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｼﾝｾｲｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
	新星出版社
出版年	202004
分類	626.9
ページ	２５５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-405-08567-1
価格	1600
内容紹介	野菜づくり初心者から、いろいろと挑戦したい中級者に向けた１冊。１１０種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめて解説。また、「知っておくと便利な豆知識」「保存方法や食べ方」なども取り上げる。
件名	家庭菜園