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書名　：これならできるオリーブ栽培　有機栽培・自家搾油・直売　
著者　：山田　典章
出版者：農山漁村文化協会
出版年：2020年6月
分類：617.9
形態：図書
◎本のあらすじ
オリーブをうまく育てるには？経営として成り立たせるには？―栽培から自家搾油、販売まで著者の経験を詳しく解説！脱サラで新規就農し、日本で初めてオリーブ栽培の有機ＪＡＳを取得した著者が、確実に実を収穫するための栽培のコツ、オリーブアナアキゾウムシや炭疽病などの病害虫対策、家族経営に合った小規模な自家搾油所の作り方と搾油方法、ネット通販などのノウハウを丁寧に解説。オリーブで稼ぐための必読書。
◎目次
序章　僕がオリーブ農家になったわけ
第１章　オリーブ農家成功のポイント
第２章　オリーブ栽培の実際
第３章　オリーブの病害虫対策
第４章　オリーブオイルを搾る
第５章　オリーブオイル以外の加工品
第６章　オリーブの売り方
第７章　僕のオリーブ経営
◎著者紹介
山田 典章
オリーブ専業農家。香川県小豆島の山田オリーブ園園主。１９６７年佐賀県生まれ。岡山大学農学部を卒業後、ベネッセコーポレーションに入社、保育事業などの立ち上げに携わる。２０１０年から小豆島に移住し、新規就農。日本で初めてオリーブの有機栽培に成功し、オリーブ栽培としては初の有機ＪＡＳに認定される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架617.9 34116061図書在架
2相模大野図書館開架617.9 33949173図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｺﾚﾅﾗ ﾃﾞｷﾙ ｵﾘｰﾌﾞ ｻｲﾊﾞｲ
これならできるオリーブ栽培
副書名 ﾕｳｷ ｻｲﾊﾞｲ ｼﾞｶ ｻｸﾕ ﾁｮｸﾊﾞｲ
有機栽培・自家搾油・直売
著者名１ ﾔﾏﾀﾞ ﾉﾘｱｷ
山田　典章／著
オリーブ専業農家。香川県小豆島の山田オリーブ園園主。１９６７年佐賀県生まれ。岡山大学農学部を卒業後、ベネッセコーポレーションに入社、保育事業などの立ち上げに携わる。２０１０年から小豆島に移住し、新規就農。日本で初めてオリーブの有機栽培に成功し、オリーブ栽培としては初の有機ＪＡＳに認定される。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
農山漁村文化協会
出版年 202006
分類 617.9
ページ １８３ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-540-20100-4
価格 2200
件名 オリーブ－栽培

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