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著者　：湯澤　規子

出版年：2020年10月

分類：519

形態：図書

◎本のあらすじ: 私たちの身近な存在でありながら、流されてしまえば忘れられてしまうウンコ。しかし、お尻の拭き方、始末の仕方も世界では様々な方法があったりするし、歴史的にはそれが重宝される時代もあったのだ。さらに、処理の対象とされるがその処理も一筋縄ではいかなかった。ウンコの視点から環境、経済、世界を見渡せば、新たな一面が見えてくる。

◎目次: 第１章　ウンコとは何か
第２章　世界がウンコに求めているもの―一番身近なＳＤＧｓ
第３章　宝物としてのウンコ―近世日本の下肥
第４章　せめぎあうウンコの利用と処理―近代における「物質循環」の再編
第５章　都市でウンコが「汚物」になる―産業革命と大量排泄の時代
第６章　消失するウンコの価値―地域固有の清掃行政と戦後下水道物語
第７章　落し紙以前・トイレットペーパー以後―お尻の拭き方と経済成長
第８章　ウンコが教えてくれたこと―世界の分岐点についてのダイアローグ

湯澤規子: １９７４年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。筑波大学大学院歴史・人類学研究科単位取得満期退学。博士（文学）。明治大学経営学部専任講師、筑波大学生命環境系准教授を経て、現職。主な著書に『在来産業と家族の地域史―ライフヒストリーからみた小規模家族経営と結城紬生産』（古今書院、経済地理学会著作賞、地理空間学会学術賞、日本農業史学会学会賞）、『胃袋の近代―食と人びとの日常史』（名古屋大学出版会、生協総研賞、人文地理学会学会賞）、『７袋のポテトチップス―食べるを語る、胃袋の戦後史』（晶文社）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	519			34140855	図書	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｳﾝｺﾜﾄﾞｺｶﾗｷﾃﾄﾞｺｴｲｸﾉｶ
	ウンコはどこから来て、どこへ行くのか
副書名	ｼﾞﾝﾌﾟﾝﾁﾘｶﾞｸｺﾄﾊｼﾞﾒ
	人糞地理学ことはじめ
叢書名	ﾁｸﾏｼﾝｼｮ
	ちくま新書
	１５２３
著者名１	ﾕｻﾞﾜﾉﾘｺ
	湯澤　規子／著
	１９７４年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。筑波大学大学院歴史・人類学研究科単位取得満期退学。博士（文学）。明治大学経営学部専任講師、筑波大学生命環境系准教授を経て、現職。著書に『在来産業と家族の地域史―ライフヒストリーからみた小規模家族経営と結城紬生産』（古今書院、経済地理学会著作賞、地理空間学会学術賞、日本農業史学会学会賞）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ
	筑摩書房
出版年	202010
分類	491.346
ページ	２４７ｐ
サイズ	１８ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-480-07330-3
価格	840
内容紹介	身近な存在でありながら、流されてしまえば忘れられてしまうウンコ。過去には農業の肥料として重宝されたり、反対に伝染病の元として忌避されたりしたウンコ。近代化が蓋をした、知られざるその歴史をたどる。
件名	糞便