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書名　：感動のおいしさ糖質オフチーズケーキ＆シフォンケーキ　
著者　：石橋　かおり
出版者：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年：2020年12月
分類：596.65
形態：図書
◎本のあらすじ
プレーンシフォンケーキ、いちご＆キーウィのシフォンロールケーキ、シャンパンのホールレアチーズケーキ、ビターチョコＮ．Ｙ．チーズケーキ・スティック、クレメダンジュ、しょうがのシフォンケーキ…難しかった糖質カットを実現。Ｎ．Ｙ．チーズケーキ、バスクチーズケーキ、レアチーズケーキ。人気メニューがすべて低糖質。
◎目次
間違いなしのおいしさ―絶品チーズケーキ
糖質オフできた！―新しいシフォンケーキ
おいしさ広がる―人気チーズケーキ・バリエ
幸せスイーツ―シフォンロールケーキ
いろんな顔があります―チーズケーキの仲間
好きが見つかる―シフォンケーキ・バリエ
◎著者紹介
石橋 かおり
お菓子研究家。結婚後、藤野真紀子氏に師事。アメリカ、フランスでも研修を受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.65もも 34144816図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｶﾝﾄﾞｳ ﾉ ｵｲｼｻ ﾄｳｼﾂ ｵﾌ ﾁｰｽﾞ ｹｰｷ ｱﾝﾄﾞ ｼﾌｫﾝ ｹｰｷ
感動のおいしさ糖質オフチーズケーキ＆シフォンケーキ
著者名１ ｲｼﾊﾞｼ ｶｵﾘ
石橋　かおり／著
お菓子研究家。結婚後、お菓子作りに興味を持ち、藤野真紀子氏に師事。アメリカ、フランスでも研修を受ける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｶﾄﾞｶﾜ
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 202012
分類 596.65
ページ ９５ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-04-896891-1
価格 1300
内容紹介 手作りスイーツの中でも特に人気があるチーズケーキとシフォンケーキの糖質を大幅にカットしたレシピを提案。バレンタインやクリスマスにぴったりのアレンジも紹介。大事な日も糖質オフで「太るかもストレス」から自由になれる。
件名 ケーキ
炭水化物

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