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著者　：柏井　壽

出版者：小学館

出版年：2020年12月

分類：BF

形態：図書

◎本のあらすじ: 創業・明治三十年。老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢はフレンチから鮨まで、全部で十二もある多彩なレストランの数々。そんなホテルで、レストランバーの支配人を務める北大路直哉は、店を切り盛りする一流シェフや板前たちとともに、今宵も様々な迷いを抱えるお客様たちを出迎える―。仕事に暮らしと、すれ違う夫婦が割烹で頼んだ、和の牛カツレツ。結婚披露宴前夜、二人で過ごす母と娘が亡き父に贈る思い出のエビドリア…おいしい「食」で、心が再び輝き出す。『極みの京都』『鴨川食堂』でおなじみ、京都を知り尽くした著者が描くハートフルストーリー。

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

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名称	書誌情報
書名	ｷｮｳﾄｽﾀｱﾎﾃﾙ
	京都スタアホテル
叢書名	ｼｮｳｶﾞｸｶﾝﾌﾞﾝｺ
	小学館文庫
	か３８－１０
著者名１	ｶｼﾜｲﾋｻｼ
	柏井　壽／著
出版者	ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
	小学館
出版年	202012
分類	913.6
ページ	２８３ｐ
サイズ	１５ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-09-406855-9
価格	620
内容紹介	老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢は多彩なレストランの数々。そのレストランバーの支配人を務める北大路直哉は、頼れるチーフマネージャーの白川雪と、店を切り盛りする一流シェフや板前たちとともに、今宵も様々な迷いを抱えるお客様たちを出迎える。