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書名　：大人かわいい飾り切り　ふだんの食卓もイベントメニューも料理がすてきに＆楽しくなる　
著者　：ほりえ　さちこ
出版者：主婦の友社
出版年：2021年1月
分類：596
形態：図書
◎本のあらすじ
ふだんのごはんやおべんとうに、イベントやおもてなしに、飾り切りアイデアぎっしり。毎日使えるモチーフ２２５点。
◎目次
１章　飾り切りのかわいいモチーフ（花モチーフ―Ｖ字切り込みの花、ラディッシュの花、菊大根、かまぼこフラワー、ねじり梅
葉っぱモチーフ―かぼちゃの葉っぱ、木の葉きゅうり、しずく形のリーフ、カラフルひいらぎ　ほか）
２章　イベント＆おもてなしの飾り切り（誕生日プレート―チーズのレースリボン、セロリの葉っぱ、きゅうりの葉っぱ、ミニプレゼント
誕生日ケーキ―キウイのばら、木の葉りんご、いちごのギザギザ花　ほか）
３章　いつもの食卓＆おべんとうの飾り切り（カレー―末広なす、じゃがいものいちょう、しましまきゅうり
フライプレート―スモークサーモンのばら、くるくるにんじんきゅうり、ギザギザレモン　ほか）
４章　よく使う野菜別の飾り切り（にんじん―ちょうちょ、よりにんじん、にんじんのばら
大根・かぶ―扇、型で作る松、紅白むすび、千代むすび、菊花かぶ　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596あか 34146498図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｵﾄﾅ ｶﾜｲｲ ｶｻﾞﾘｷﾞﾘ
大人かわいい飾り切り
副書名 ﾌﾀﾞﾝ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ﾓ ｲﾍﾞﾝﾄ ﾒﾆｭｰ ﾓ ﾘｮｳﾘ ｶﾞ ｽﾃｷ ﾆ ｱﾝﾄﾞ ﾀﾉｼｸ ﾅﾙ
ふだんの食卓もイベントメニューも料理がすてきに＆楽しくなる
著者名１ ﾎﾘｴ ｻﾁｺ
ほりえ　さちこ／著
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナーのアシスタント、同校講師を務めたのちに独立。著書に、『糖質オフ１か月晩ごはん献立』（主婦と生活社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
主婦の友社
出版年 202101
分類 596
ページ １１１ｐ
サイズ ２４ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-07-445937-7
価格 1500
内容紹介 食材をかわいくカットしたり、料理をデコレーションする飾り切り。花、ハート、動物などのかわいいモチーフや、クリスマス、お正月、誕生日などのイベントモチーフ、ストライプ、水玉、チェックなどの模様モチーフなど、ぎっしり２２５種類を紹介する。
件名 料理
包丁

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