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著者　：大原　千鶴

出版年：2022年1月

分類：596

形態：図書

◎目次: 第１章　大原流かんたん仕込み術（朝のついでに仕込みごはん
帰宅が別々でもできたて熱々ごはん
鍋一つで留守番ごはん　ほか）
第２章　仕込んでおけば安心のつくりおきおかず（組み合わせ自由のかんたん常備菜
野菜一つの彩り副菜
冷やしておいしいつくりおきおかず　ほか）
第３章　待ったなし！仕込めなかった日のお助けレシピ（小腹を満たすとりあえずの一品
食べごたえあり１０分主菜
野菜たっぷり肉おかず　ほか）

大原千鶴: 料理研究家。生家は京都・花脊の老舗料理旅館で、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。合理的な手法で繰り出される確かな味わいの家庭料理と、華のある明るいキャラクターで幅広い層の支持を集めている。二男一女の母。メディア出演多数。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模湖公民館	開架	596			32684094	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｵｵﾊﾗﾁｽﾞﾙﾉｶﾝﾀﾝｼｺﾐｺﾞﾊﾝ
	大原千鶴のかんたん仕込みごはん
副書名	ｱｻﾆｼｺﾝﾃﾞﾖﾙﾜｽｸﾞ
	朝に仕込んで、夜はすぐ！
叢書名	ｴﾇｴｲﾁｹｰｷｮｳﾉﾘｮｳﾘ
	ＮＨＫきょうの料理
著者名１	ｵｵﾊﾗﾁｽﾞﾙ
	大原　千鶴／著
	料理研究家。合理的な手法で繰り出される確かな味わいの家庭料理と、華のある明るいキャラクターで幅広い層の支持を集めている。二男一女の母。『ＮＨＫきょうの料理　大原千鶴の絶品手づくりだれ料理帖』（ＮＨＫ出版）など、著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｴﾇｴｲﾁｹｰｼｭｯﾊﾟﾝ
	ＮＨＫ出版
出版年	202201
分類	596
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-14-033322-8
価格	1400
内容紹介	毎日の食卓を無理なく、軽やかに。忙しい人を救う、大原千鶴の短時間仕込み術。冷蔵庫にまとめて仕込んでおけるつくりおきおかずと、仕込めなかった日も安心のすぐできレシピも多数収載。巻末に材料別さくいんを付す。
件名	料理