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著者　：坂田　阿希子

出版年：2022年4月

分類：LI596

形態：図書

◎本のあらすじ: 料理と器のエッセイ＆写真集。料理とは口で味わい、目で景色を見立て、心で旅に出るようなもの。たった小さな一皿が一生の思い出となり、人生を支えてくれる。

◎目次: たまごサンド　安藤雅信さんの空の器
牛すね肉のビーフカレー　古いフランスの肉皿
極太ナポリタン　三谷龍二さんの白漆の皿
秋刀魚の炊き込みご飯　大嶺實清さんの黒い器
カリフラワーのポタージュ　辻和美さんのガラスの器
洋食屋さんのハンバーグ　ジェシカ・ニエロさんの平皿
チキンのマカロニグラタン　山田洋次さんの赤土の四角皿
揚げたてカレーパン　ロイヤルコペンハーゲンの丸皿
あじの南蛮漬け　松崎融さんの黒漆箱
肉餃子　郡司庸久さん・慶子さんの陶板〔ほか〕

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	LI596	金		36072262	図書	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｵｲｼｲｹｼｷ
	おいしい景色
叢書名	ｽｳｨｯﾁﾗｲﾌﾞﾗﾘｰ
	ＳＷＩＴＣＨ　ＬＩＢＲＡＲＹ
著者名１	ｻｶﾀｱｷｺ
	坂田　阿希子／著
	【坂田阿希子】料理家。料理研究家のアシスタントを経て、フランス菓子店、フランス料理店で経験を積み独立。洋食を中心に幅広いジャンルの家庭料理や洋菓子を得意とする。料理に関する著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾐﾅｶﾞﾜｱｷﾗ
	皆川　明／著
	【皆川明】デザイナー。ファッション・テキスタイルブランド「ｍｉｎä」を設立。家具やインテリアメーカーとの協業も数多く手がける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｽｲｯﾁﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
	スイッチ・パブリッシング
出版年	202204
分類	596
ページ	１７３ｐ
サイズ	２４ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-88418-588-6
価格	2000
内容紹介	料理とは口で味わい、目で景色を見立て、心で旅に出るようなもの。たった小さな一皿が一生の思い出となり、人生を支えてくれる。料理と器のエッセイ＆写真集。全２０品のレシピつき。
件名	料理