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書名　：グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ４８　おしゃれで美味しい！　

著者　：郷　知詠子

出版者：春陽堂書店

出版年：2022年6月

分類：LI596.63

形態：図書

◎目次: １　デイリー（タルタルなダブルエッグ
しば漬けタルタルのあじフライサンド　ほか）
２　グリルドチーズ（きのこ＆ベーコンのグリルドチーズ
グリルドチーズのさばサンド　ほか）
３　パーティー（ブロッコリーのカラフルサンド
チャーシュー＆豆苗　ほか）
４　世界のサンド（ＢＬＴＣ
パクチー香る、アジアンチキン　ほか）
５　デザート（黒糖コーヒー風味のチョコバナナ
アップルパイ　ほか）

◎著者紹介

郷知詠子: フード・アドバイザー。（有）郷オフィス代表取締役。料理教室Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　Ｇ主宰。幼い頃より食べることが好きで、洋食をはじめ、日本料理・中国料理・お菓子など幅広く料理を学ぶ。レストランキハチの熊谷喜八氏の作る料理に感動し、株式会社キハチアンドエスに入社。営業推進・情報管理を担当し、レシピ・商品開発に携わり、数多くの店舗立ち上げに携わる。その後、１９９９年に独立。現在に至るまで、料理提案・商品開発・レシピ提供・店舗コンサルタント・テーブルコーディネートや企業への企画、ブランディングサポートなど、飲食店や企業・食品メーカー・スーパーマーケットなどの様々な業態のクライアントの食に関するサポートを手がける。東京都世田谷区にて主宰の料理教室「Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　Ｇ」では、安心・安全な食スタイルの提案から、テーブルコーディネートまで一番身近なお食事を楽しむためのヒントを発信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	LI596.63	桃		34351841	図書	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｸﾞﾘﾙﾄﾞﾁｰｽﾞﾄﾎｯﾄｻﾝﾄﾞｾﾞｯﾋﾟﾝﾚｼﾋﾟﾖﾝｼﾞｭｳﾊﾁ
	グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ４８
副書名	ｵｼｬﾚﾃﾞｵｲｼｲ
	おしゃれで美味しい！
著者名１	ｺﾞｳﾁｴｺ
	郷　知詠子／著
	フード・アドバイザー。（有）郷オフィス代表取締役。料理教室Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　Ｇ主宰。株式会社キハチアンドエス入社後、数多くの店舗立ち上げに携わり、１９９９年に独立。現在に至るまで、料理提案・商品開発やブランディングサポートなど様々な業態のクライアントの食に関するサポートを手がける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｼｭﾝﾖｳﾄﾞｳｼｮﾃﾝ
	春陽堂書店
出版年	202206
分類	596.63
ページ	９４ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-394-90419-9
価格	1800
内容紹介	著者がこれまで作ってきた、簡単に、手軽に、美味しく作れるホットサンドを紹介したレシピ集。ホットサンド専用の器具を使わないで作ることができ、アメリカの家庭料理と言われる、グリルドチーズサンドも紹介する。
一般注記	奥付のタイトル：グリルドチーズとホットサンドレシピ４８
	欧文タイトル：ＧＲＩＬＬＥＤ　ＣＨＥＥＳＥ　ａｎｄ　ＨＯＴ　ＳＡＮＤＷＩＣＨ　ＲＥＣＩＰＥ
件名	サンドイッチ